媽媽的角色扮演當中 , 偶爾...也要回歸我自己 那個大事很迷糊 , 小事不專精 的我

韭黃玉米豬肉水餃

2009040710:00


上週跟橘子姨聊到這禮拜再來包水餃..
照例,我們還是堅持吃黃韭菜,餵母奶的橘姨只能吃高麗菜

約好下午要過去調味動手包水餃,怎料,
美美2點熊熊沒電,躺在旁邊搖不醒哪...

只好跟橘子姨改晚些,媽咪忙完家事後
也跟著躺平補休,結果還讓橘子姨CALL IN才驚醒..
瞎..五點了(((((

趕忙幫美美打理出發去..

到了橘家,好在橘子姨早交代阿莉把菜料全部切好
且這回還買了好幫手-濾渣袋

拌好菜料加點鹽巴,出水之後倒入濾渣袋內
一下子就把水份都給扭乾了..
接著拌肉料與調味,20分鐘的整料時間就開始動手包水餃嚕..

25分鐘後,韭菜隊的76顆水餃出爐嚕~~

期待值與實際值完全畫上了等號


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