香煎大干貝初體驗

過年前,請千媽幫忙訂一些海鮮
因為美美對海鮮的接受度是來者不拒..
越難咬碎的越愛吃..
像TACO..鮑魚..螺類
這些商品當中
其中有一包挪威大干貝
從新竹回來後,迫不及待的打開冷凍庫
看看本尊..
哇塞~~真的比50元硬幣還大上許多..

這要怎麼料理好哩..
媽咪選擇先用微波解凍之後
直接在平底鍋內+微量油進行乾煎

煎熟之後,媽咪自己先試嚐看看
咬不爛咧..
這可糟糕了,美美在旁邊張大眼睛直盯著這些大干貝
媽咪只好試著把寬度用剪刀在裁短些

美美勺進第一口時,表情有些難言..
就像我所擔心的,咬不碎牙齒感覺起來很忙碌ㄉ樣子
但..接下來
一口一口又一口的

吃掉兩塊(((

ㄜ~~

看樣子這一大包,不用擔心放到不新鮮了..

再次跟千媽道謝喔~~~